お米は太る?痩せたいあなたにオススメ置き換え食材は?

糖質制限 米の替わり 食品

お米は太る原因って聞いたことがありませんか?

ダイエット法のひとつとして人気の糖質制限ダイエットではお米など炭水化物を減らす方法が主流です。

ランニングやウォーキングをして痩せたい人には糖質制限ダイエットを取り入れることでさらに効果アップを期待できますがお米の代わりに何を食べたらいいか分からないかと思います。

そこでお米の代わりに置き換え糖質制限ダイエットとして利用できる食材を紹介します。

本当にお米は太るの?

お米は日本人の主食でありなじみ深い食品ですよね。昔から食べているだけに本当に太ってしまうのか疑問に思う人もいるはず。

お米が太る原因として取り上げられているのは成分である糖質という成分です。

身体を動かすために糖質はエネルギー源となる大事な栄養素です。だけど糖質を必要以上に食べてしまうとやがて脂肪になるのが太る大きな理由です。

またお米に含まれるこの糖質の影響として血糖値を急激に上げてしまうことです。血糖値は上がっても自然に下がってきますが同時にお腹が空いたと感じる空腹感がでてきます

糖質は血糖値があがるスピードが速くまた落ちるのもはやいので空腹感を感じてついついオヤツなど間食に手が伸びてしまい…結果太ってしまうということです。

だから必ずしもお米や糖質が悪いのではなく決まった量を食べることができれば問題はありませんがそれが難しいので太ってしまいやすい、また糖質が含まれる食品が周りにたくさんあるので太りやすい環境にあるということなんですね。

そこでお米にかわる糖質を気にしないでいい食品を紹介していきますが特別なものだと手に入れるのが難しいため身近にあるベストな食材、それはたまごになります。

卵がダイエットに最適な理由

卵がお米に替わるダイエットに最適な理由として栄養バランスが豊富ということです。

またダイエット中に嬉しいタンパク質を多く含むことやビタミン類も豊富なこと、ゆで卵などにすることでお米の替わりに腹持ちのいい食材なんですね。

たんぱく質は体を作るのに必要だし、ランニングで筋肉に疲労を受けたときに修復してくれる効果もあります。

その他にたまごは調理しやすいということがあげられます。

ゆで卵はもちろん、目玉焼きや卵焼きなど手軽に調理しやすいので手間が少なくていいですよね。

ただし注意点として卵は栄養素が豊富ですがビタミンCが不足しているということです。また食物繊維はもちろん卵には入ってませんね。

ですので糖質制限でお米の替わりにたまごで代替えダイエットするなら野菜などの食物繊維をしっかりと摂るようにしましょう。

まとめ

お米が太る原因は糖質です。

糖質を制限して替わりの食材でダイエットするならおすすめは卵です。

ただし卵の栄養素は優れていますがビタミンCや食物繊維は不足するので他のもので補うようにしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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